Kami mencari seorang Koki Utama yang berpengalaman dan dapat diandalkan untuk memimpin operasional harian kantin sekolah kami. Sistem kantin kami menggunakan menu harian tetap, yaitu satu menu makan siang per hari, tiga pilihan camilan, serta minuman (kopi, jus, smoothie).

Tanggung Jawab Utama:

• Menyiapkan dan memasak menu makan siang dan camilan harian (dengan dukungan dari tim sekolah).

• Berbelanja bahan makanan dan kebutuhan dapur secara rutin, dengan memperhatikan anggaran.

• Memasak makanan secara efisien, higienis, dan tepat waktu.

• Menyajikan makanan dan minuman kepada siswa dan staf selama waktu istirahat dan makan siang.

• Menjaga kebersihan area dapur dan tempat penyajian makanan.

• Mengatur persediaan bahan makanan dan meminimalkan pemborosan.

• Mengawasi dan bekerja sama dengan Asisten Koki untuk kelancaran operasional dapur.

• Menciptakan suasana kantin yang ramah dan menyenangkan bagi siswa dan staf.

• Bersedia dan mau kerjasama untuk terkadang ajarin anak anak kelas memasak.

• Bisa Barbeque dan bersedia untuk membantu membuat acara Barbeque bersama di acara Summer Camp beberapa kali per tahun.

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai koki atau kepala koki (pengalaman di lingkungan sekolah atau restoran keluarga diharagai).

• Kemampuan memasak makanan bergizi, sederhana, dan disukai anak-anak.

• Mampu merencanakan dan mengelola operasional dapur secara mandiri.

• Memiliki keterampilan organisasi yang baik dan dapat bekerja multitugas.

• Memahami standar kebersihan dan keamanan makanan.

• Sikap ramah, profesional, dan bertanggung jawab.

.